POURQUOI CONSULTER UNE DIÉTETICIENNE ?

Il y a différents types de consultations : la diététique thérapeutique et du "bien portant".

Diététique thérapeutique : dans le cadre d'une prescription de votre médecin ou si vous êtes atteint d'une pathologie particulière.

Diététique du bien portant : Vous souhaitez retrouver un équilibre alimentaire pour vous sentir mieux ?Vous n'êtes plus à l'aise dans vos vêtements ? Vous avez perdu le contrôle sur votre alimentation ? Fini les régimes restrictifs souvent à effet yo-yo ! Apprenez à ré-équilibrer votre alimentation et à perdre du poids durablement.

Mon travail est de vous accompagner dans votre démarche en vous proposant un suivi adapté à vos besoins. Manger équilibré tout en se faisant plaisir sans se priver ni être frusté !

PREMIÈRE CONSULTATION

Durée 1h15

Je réalise un bilan diététique : votre rapport avec l'alimentation, historique de poids, régimes précédents, habitudes de vies et alimentaires, (vous pouvez apporter les emballages de vos produits favoris). Je vais ensuite prendre avec votre accord vos mensurations et réaliser un bilan grâce à la balance à impédancemétrie* . Et pour terminer je vous remets votre programme alimentaire que j'aurai crée adapté à vos besoins avec les documents conseils et nous fixerons des objectifs pour le rendez-vous suivant.

*: balance permettant de mesurer le taux de graisse, la masse musculaire, osseuse et hydrique ainsi que le métabolisme basal

CONSULTATION DE SUIVI

Durée 30 min

Nous allons faire le point sur les semaines passées et revoir ensemble le programme alimentaire établit lors de notre premier rendez-vous. On parlera aussi de votre ressentit.

Je contrôle votre journal alimentaire, vos mensurations et nous mettons ensemble de nouveaux objectifs à atteindre pour le prochain rendez-vous.

En bref : je vous aide à gérer votre quotidien, les invitations, les restaurants mais également les difficultés rencontrés, le stress, la fatigue et les doutes. Pour cela je vous remets différents outils de types fiches pratiques, menus etc.

CONSULTATION DE SUIVI NUTRITIONNEL DE L'ENFANT ET DE L'ADOLESCENT

Durée 1h à 1h30

L'alimentation équilibrée est très importante pour la croissance de l'enfant : il faut s'assurer qu'ils aient un apport suffisant en énergie, vitamines et minéraux.

Je prends en charge l'enfant ou l'adolescent étant confronté à des problématiques comme l'obésité, le surpoids.
Les consultations impliquent obligatoirement les parents, j'évalue le rythme de vie, l'activité physique, l'alimentation. La perte de poids n'est pas l'objectif de ses consultations mais le principal est de ralentir la progression de la courbe de corpulence ( voir le carnet de santé). Mon but est d'obtenir un changement des habitudes alimentaires sur le long terme pour l'enfant et l'entourage.

CONSULTATION : SUIVI NUTRITIONNEL DE LA FEMME ENCEINTE

Durée 1h

Pour couvrir les besoins nutritionnels de la femme et ceux de bébé, certaines habitudes alimentaires sont à prendre en compte pendant ces 9 mois. Les besoins en énergie et en éléments nutritifs sont plus grands durant la grossesse. Bien manger contribue donc à la bonne santé de la maman et à celle de bébé à venir.

Je vous aide à faire les bons choix alimentaire pour le bon développement de bébé, mais aussi à avoir une alimentation équilibrée pour éviter une prise de poids excessive. Je vous conseille aussi si vous avez des contres-indications liées à la toxoplasmose/ diabète gestationnel/listériose.

CONSULTATION : DIÉTÉTIQUE THÉRAPEUTIQUE

Durée 1h15

Trouver une alimentation appropriée avec votre diététicienne, contribuera à améliorer votre bilan sanguin, votre état de santé et votre qualité de vie.

Je prends en charge les personnes atteintes de diabète, cholestérol, intolérantes au gluten et/ou lactose ou souffrant de maladies cardio-vasculaires, ayant des allergies alimentaires ou des troubles du comportement alimentaire, souffrant de maladie inflammatoires, porteuse d'endométriose.

J'établis alors un régime personnalisé en fonction de la pathologie en prenant en compte les recommandations du médecin mais aussi de vos goûts et de votre mode de vie.

Je vous accompagne dans les changements de certaines de vos habitudes alimentaires en prenant en compte les contraintes médicales. Mon but est avant tout de vous aider à améliorer votre état de santé général.

INTERVENTION EN COLLECTIVITÉS

Durée : variable

J'interviens au sein de votre structure dans le cadre d'ateliers concernant l'équilibre nutritionnel. Il existe différents thèmes à définir selon vos besoins

Structure accueillant enfants et adolescents : ateliers éducatifs: "alimentation équilibré", ateliers à thèmes ex: réalisation d'un petit déjeuner équilibré, importance de varier les repas, réalisation d'un goûter santé etc..

Structure accueillant des adultes/séniors: ateliers de prévention à la dénutrition, retrouver du plaisir en mangeant, finger food etc. Accompagnement aux courses: respect d'un budget tout en mangeant équilibré, établir un repas avec un petit budget, comment décrypter les étiquettes de nos aliments du quotidien.

Les cuisines collectives : construction d'un plan alimentaire adapté au public accueillit, réalisation de menu en respectant les recommandations du GEMRCN (groupement d'étude des marchés en restauration collective et nutrition), création de fiches pratiques, vérification qualité des plats sur le plan hygiène et sécurité ...